2019.09.15
こんにちは！イエナビスタジオ栄店の篠原です。
今回は、IHクッキングヒーター（以下、IH）について話したいと思います。
IHのメリットとして、最初に思い浮かぶのが安全性の高さです。
IHはご存じの通り火を一切使いません。
そのため、調理時の消し忘れや外出先の元栓の
閉め忘れという心配もなくなりますし、
調理中に着衣に誤って着火してしまう恐れもなくなります。
また、小さなお子様がいる家庭では、
お子さんが料理のお手伝いをしている最中に
火傷してしまう事故が多発しています。
しかし、IHであれば鍋底だけを熱しますので、
取手部分などはほとんど熱くなりませんので、
火傷のリスクはかなり低くなります。
他にも多くの人が絶賛しているのが、
シンプル構造のため非常にお手入れが楽だという点です。
天板の調理面がフラットなので、
調理後はサッと一拭きするだけで、
調理汚れを除去することができます。
もちろんIHヒーター部分であれば、
調理後すぐ触っても熱くなっていませんので、
火傷の心配もありません。
ガスコンロの清掃は面倒で手間も時間もかかるため、
1年に1度だけ年末の大掃除にしか清掃しない家庭も多いのですが、
IHにすることで、面倒な清掃の手間を
大幅に省けるのは大きなメリットだと思います。
